やっつけ野菜炒め

たまねぎ、ピーマン、なす、にんじん、ウィンナーをそれぞれ刻んでから味付けゆで卵で使用した漬け汁をかけて炒める。

うまい具合に冷蔵庫の中も整理でき、一石二鳥です＾＾

ゆでたまねぎサラダ

みじん切りにしたたまねぎをゆでた後、氷水で冷やし、味付けゆで卵を添えて即席のたまねぎサラダの完成～

生姜醤油のドレッシングをかけてあっさり風に仕上げました＾＾

豚肉の生姜醤油炒め

豚肉、たまねぎ、にら、えのきを生姜醤油で炒めてやると夏ばて防止メニューの出来上がり～＾ー＾）～♪

豚肉の豆板醤炒め

豆板醤を使って炒め物をやってみました。

豚肉、ナス、ねぎ、椎茸を炒めて豆板醤+塩で味付けしたくらい。

簡単なのにうまいわ～＾＾

サーモンのあら汁

サーモンのあら、細かく刻んだにんじん、たまねぎ、にらを入れコンソメスープで煮込みました。

あっさりした中でにんじん、たまねぎの甘みとにらのにおいが喧嘩することなく仕上がったので美味かったです＾＾